Sind Sie auf der Suche nach einem passenden Rezept für einen Kindergeburtstag? Dann landen Sie mit den Smarties Muffins garantiert einen absoluten Volltreffer. Doch auch zu anderen Anlässen oder einfach für zwischendurch, kommt dieses leckere Naschwerk bei den Kleinen immer gut an. Natürlich dürfen auch die großen Kinder fleißig mitessen, denn diese Cupcakes schmecken auch Erwachsenen und sind einfach lecker!

Muffins mit Smarties
 
Zubereitung
Backzeit
Gesamt
 
Portionen: 6
Zutaten
  • 300 Gramm Mehl
  • 200 Gramm Zucker
  • 300 Gramm Crème fraîche
  • 125 Gramm Naturjoghurt
  • 150 Gramm Smarties
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 2 Teelöffel Vanillezucker
  • 3 Teelöffel Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 1 Ei
Zubereitung
  1. Das Mehl, den Zucker, Crème fraîche, Vanillepuddingpulver, Naturjoghurtm, Backpulver, Vanillezucker, Mineralwasser und Ei gut miteinander vermengen.
  2. Danach die Smarties vorsichtig mit unterheben.
  3. Die Muffinförmchen gleichmäßig mit dem fertigen Teig befüllen und danach im vorgeheizten Backofen bei einer Temperatur von 180 Grad für etwa 20 Minuten backen.
  4. Die heißen Muffins auf einem Küchengitter abkühlen lassen und abschließend nach Wunsch mit Vollmilchkuvertüre verzieren und mit Smarties garnieren.

Foto: Copyright © lvnanera

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